domingo, 28 de febrero de 2016

ARROZ AL HORNO

TereMontgai Blog de Cuina
El arroz al horno, es un plato típico de la cocina valenciana, menos conocido que la paella pero muy apreciado por los valencianos. Es completo y de gran alimento.

viernes, 26 de febrero de 2016

BRIOCHE ESTRELLA

TereMontgai Blog de Cuina
Hoy traigo un postre riquísimo con una forma diferente. Lo he visto en varios blogs, y queda espectacular. Para hacerlo diferente, le he dado a la receta mi toque personal.

miércoles, 24 de febrero de 2016

ALBÓNDIGAS DE POLLO EN SALSA SEMI VELOUTÉ

TereMontgai Blog de Cuina
La salsa velouté, es como una bechamel pero en lugar de leche se pone caldo, que puede ser de verduras, pescado o carne. La receta de hoy, es una mezcla entre las dos. Mitad de leche, mitad de caldo. Con esta salsa, he acompañado una albóndigas de pollo, tiernas y deliciosas.

lunes, 22 de febrero de 2016

PAN DE HAMBURGUESA

TereMontgai Blog de Cuina
Hoy traigo una receta de pan. Ideal para hacer bocadillos mixtos, con hamburguesa, ensalada y todo lo que le queráis poner. Fácil y rico.

jueves, 18 de febrero de 2016

martes, 16 de febrero de 2016

CONEJO EN BOLSA DE ASAR AL MICROONDAS

TereMontgai Blog de Cuina
Hoy traigo una receta de conejo, preparada en el microondas dentro de una bolsa de asar, acompañada de manzana y pimiento, que le dan a este plato un toque especial.

domingo, 14 de febrero de 2016

PASTEL DE COL Y PATATAS AL PIMENTÓN

TereMontgai Blog de Cuina
Hoy vamos con una receta de verdura, presentada de una manera diferente. Tenéis que probarla. ¡Seguro que os encanta!.

jueves, 11 de febrero de 2016

BOMBOLLETAS DE SAN VALENTÍN

TereMontgai Blog de Cuina
Hoy traigo una receta tan fácil de preparar, que hasta un niño podría hacerla. El nombre bombolletas, lo he puesto porque es una mezcla entre bombón y galleta. Ideal para picar, con nuestra pareja celebrando San Valentín.

martes, 9 de febrero de 2016

MIXTO DE PAVO Y CORDERO CON ROVELLONES

TereMontgai Blog de Cuina
El otro día hice una pechuga de pavo empanada y me sobró unos trozos. Como no tenía suficiente para todos, lo mezcle con unos trozos de cordero y unos rovellones y hice este guiso mixto, que nos encantó.

domingo, 7 de febrero de 2016

SOPA DE GUISANTES CON JAMÓN

TereMontgai Blog de Cuina
Estamos en invierno y apetece comer una sopa bien calentita. Esta que os traigo hoy, es fácil de preparar, completa y está deliciosa.

jueves, 4 de febrero de 2016

martes, 2 de febrero de 2016

SAN JACOBOS DE MERLUZA

TereMontgai Blog de Cuina
La receta de hoy es un mar y montaña que gustará a toda la familia. Una manera diferente de comer pescado. ¡Seguro que repiten!
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