PETS DE MONJA

Los pets de monja o pedos de monja, son unas galletas típicas de Cataluña. El nombre de este postre no tiene nada que ver con las ventosidades: su inventor fue un pastelero italiano de Barcelona que las llamó petto di monaca, en referencia a su forma de pecho (pecho de monja), y que derivó en el nombre de pets de monja.

FLAN DE CHOCOLATE

Hoy traigo un postre muy fácil y está riquísimo. Para disfrutarlo con toda la familia.

LASAÑA DE GALLINA

Hoy traigo una lasaña hecha con carne de gallina. ¡Está deliciosa!

YOGUR DESNATADO CASERO CON Y SIN YOGURTERA

Preparar yogur en casa es muy fácil. Hoy voy a enseñaros como hacerlo con y sin yogurtera.