DADOS DE SURIMI

Hoy traigo una idea para un aperitivo, fácil de preparar y muy rica.

INGREDIENTES
Palitos de surimi
Huevo
Pan rallado
Aceite de oliva

ELABORACIÓN
Cortamos los palitos de surimi en tres trozos cada uno.

Los pasamos por pan rallado, huevo batido y de nuevo por pan rallado.

Los freímos en una paella con abundante aceite,

y los colocamos sobre un papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Servimos recién hechos.

¡Que aproveche!

RINCÓN DE LA SALUD
El surimi, tiene muy pocas calorías y es especialmente rico en proteínas. Su bajo contenido en grasas, lo convierte en un alimento idóneo para incluir en una dieta para bajar el colesterol.