domingo, 31 de mayo de 2015

NIDOS AL HUEVO CON POLLO Y CERDO

TereMontgai Blog de Cuina
La pasta es muy socorrida. La hacen en infinidad de formas y acepta muchos acompañamientos. En el caso de hoy, he escogido una pasta llamada nidos, que es una especie de tallarines enrollados, y los he acompañado de una mezcla de carnes y verduras.

jueves, 28 de mayo de 2015

COCA DE CREMA PASTELERA

TereMontgai Blog de Cuina
Para desayunar, merendar o para rematar el postre en las comidas, os traigo esta coca, decorada con crema pastelera. 

martes, 26 de mayo de 2015

TORTILLA DE ESPINACAS

TereMontgai Blog de Cuina
Hoy traigo un plato muy común en todas las casas, pero que se elabora de muchas maneras diferentes. Hay quien le pone alubias, pasas o piñones. Yo la elaboro de manera sencilla, que es como más nos gusta en casa.

domingo, 24 de mayo de 2015

AJOARRIERO DE BACALAO

TereMontgai Blog de Cuina
El ajoarriero es un plato típico del País Vasco, que se elabora a base de verduras, ajos y huevo, al cual se le añaden otros alimentos, como por ejemplo el bacalao.

martes, 19 de mayo de 2015

COSTILLA DE CERDO CON HABAS Y LICOR DE NUECES

TereMontgai Blog de Cuina
Con la llegada del buen tiempo, los huertos empiezan a dar sus frutos. Una de las hortalizas que se recoge en primavera, son las habas. Hoy las he preparado guisadas con costilla y licor de nueces. Están para chuparse los dedos.

domingo, 17 de mayo de 2015

COCA DE CEBOLLA CARAMELIZADA CON LANGOSTINOS Y PASAS

TereMontgai Blog de Cuina
Hoy traigo una coca deliciosa ideal para una cena. El contraste de sabores, dulce y salado le da un toque especial, que seguro que os encanta.

jueves, 14 de mayo de 2015

MERMELADA DE FRESA

TereMontgai Blog de Cuina
Estamos en primavera y las fresas están en su mejor momento. Tenemos que aprovecharlo para preparar deliciosos postres. Vamos a hacer una rica mermelada. ¡Muy fácil!

martes, 12 de mayo de 2015

CONEJO AL JENGIBRE CON MOSCATEL

TereMontgai Blog de Cuina
Con esta receta participo en el reto con premio de la comida lo primero.
El único ingrediente obligatorio de éste reto, es el jengibre. Nunca lo había

domingo, 10 de mayo de 2015

CANELONES DE ESPINACAS

TereMontgai Blog de Cuina
Esta receta de hoy, la quería probar hace tiempo, pero en mi casa son de los que les gustan los canelones con carne. Así que la iba aparcando. Al final me

jueves, 7 de mayo de 2015

MAGDALENAS DE CHOCOLATE

TereMontgai Blog de Cuina
Hoy traigo unas deliciosas magdalenas, ideales para el desayuno o merienda. Llevan el chocolate incorporado, por lo que podemos decir que son un dos por uno.

martes, 5 de mayo de 2015

TORRE DE VERDURAS CON LONGANIZA

TereMontgai Blog de Cuina
Hoy un plato de longaniza tuneado, sobre una torre de verduras. Con un poco de imaginación, podemos convertir un plato sencillo, en un plato de fiesta.

domingo, 3 de mayo de 2015

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