PAN DE MOLDE

¿Os gusta el pan de molde? Hacerlo en casa es muy fácil y está delicioso.

CONEJO CON CEBOLLA Y TOMATE AL VINO TINTO

La carne de conejo, es muy saludable y se puede preparar de muchas maneras. Hoy la he preparado con cebolla, tomate y vino de elaboración casera, con uvas de nuestra cosecha.

CREMA DE JUDIAS VERDES CON ARROZ

Después de tanta mona, torrija o rosquilla, os traigo un plato, sencillo y de fácil digestión, para ayudarnos a asentar el cuerpo.

MONA DE PASCUA DE CREMA Y CHOCOLATE

Ya casi estamos a Pascua y este año he decorado la mona con crema pastelera y chocolate. La base siempre es la misma, pero según la decoración, el gusto varía.

BUÑUELOS DE BACALAO

Estamos en Semana Santa y como manda la tradición, toca comer pescado. Así que os he traído unos deliciosos buñuelos hechos con bacalao.

ROSQUILLAS DE ANÍS

Nunca antes había preparado esta receta. La ví en el blog de Anna Recetas Fáciles y me animé. La verdad es que tuvieron mucho éxito. Desaparecieron en un santiamén.

GUISO DE JAMÓN CON GUISANTES

Hoy he preparado un guiso de jamón fresco, acompañado de unos guisantes y unas ciruelas pasas. Una receta deliciosa, ideal tanto para un día de fiesta como para un día de cada día.

HUEVOS AL NIDO DE CALABACÍN

Hoy traigo otra receta completa, ya que lleva verduras, jamón y huevos. Ideal para una cena.

MUG CAKE DE CHOCOLATE

El postre que os presento hoy, es un bizcocho que se come en una taza. Se prepara en cinco minutos y queda estupendo.

MERLUZA EN PAPILLOTE RELLENA DE GAMBAS

Hoy traigo una receta de pescado rica y fácil, además es saludable ya que esta hecha en papillote una manera de cocinar muy sana.

COCA DE ESCALIVADA CON CHORIZO

Hola amigos. Traigo de nuevo una coca salada. Son ideales para una cena y nos ayudan a introducir nuevos sabores a nuestros peques. En el caso de hoy, con escalivada y chorizo.

COMO GUARDAR EL LIMÓN PARA TENERLO SIEMPRE A PUNTO

De todos es sabido, que el limón tiene infinidad de propiedades. Hoy quiero enseñaros como hago yo para aprovecharlas y tenerlo siempre a punto para la elaboración de mis recetas.

TORRIJAS

Un dulce típico de Semana Santa, son las torrijas. Hay infinidad de versiones, con leche, con vino, con miel etc. Estas que os presento yo, están hechas con leche y moscatel. ¡Deliciosas!