COCA DE GAMBAS Y SURIMI

En mi casa, nos encantan las cocas saladas para cenar de vez en cuando. Pueden ser muy variadas ya que aceptan muchos rellenos. En el caso de hoy la he hecho con gambas y surimi.

TARTA DE HOJALDRE CON FRUTAS

Hoy traigo un postre muy fácil de preparar y que queda estupendo. Además es completo.

COSTILLA CON PATATAS Y AROMATIZADO DE VINO

Tenía una botella de bebida aromatizada de vino comenzada, que me rondaba por la cocina hacía días, y decidí gastarla con este guisado de costilla. Nos encantó el resultado. 

MEJILLONES TIGRE

Hoy traigo una receta de mejillones ideal para una cena. Los he visto en varios blogs y me encantó. Así que he decidido probar y han quedado de rechupete.

BIZCOCHOS DE SOLETILLA

El bizcocho de soletilla o melindro como le llamamos en Cataluña, es un dulce alargado que se suele utilizar para elaborar el tiramisú y como base de otras recetas de repostería. Aunque también está muy rico si lo comemos tal cual, acompañado de un buen chocolate.

NUGGETS DE POLLO CON CHIPS DE CALABACÍN

Hoy vamos a preparar unos nuggets. Una manera diferente de comer pollo. Seguro que a los peques de la casa, les va a encantar.

ESPAGUETIS NEGROS CON GAMBAS Y SURIMI

Hoy traigo una pasta diferente. Unos espaguetis hechos con tinta de sepia, acompañados de unas gambas y unos trozos de surimi. Un plato distinto que sorprenderá a vuestros comensales.

TEMPURA DE PATATAS

Hoy traigo un acompañamiento ideal para infinidad de platos. Una manera diferente de presentar las patatas. Estamos acostumbrados a comerlas fritas, asadas etc. Pues hoy, las vamos a comer en tempura. 

ZARZUELA DE PESCADO

La receta que traigo hoy, es una mezcla de pescado y marisco, todo en un solo guiso. Un plato fácil y delicioso.

COPA DE KIWI Y GRANADA

Después de tantos días de turrones, polvorones y roscones, nos viene bien un postre hecho a base de frutas. Fácil de preparar y muy sano.

PASTEL DE PAN DE MOLDE CON TOMATE Y SURIMI

Una receta que está triunfando en muchos blogs, es el pastel rápido hecho con pan de molde. Un plato rico y fácil de preparar, que puede tener muchas variedades dependiendo del relleno que se le ponga.

GELATINA DE TURRÓN

¿Os han sobrado turrones? Con esta receta, podéis darles salida y comerlos de una manera diferente. Un postre elegante, que seguro que os encanta.